(中国这十年·同心) 把握时与势 台商“逆势”跨界创业
中新社合肥5月19日电 题：把握时与势 台商“逆势”跨界创业
作者 赵强 储玮玮
当记者见到台商何至硕时，他刚为自己的两家餐饮店申请到个体工商户执照。
中新社记者 赵强 摄" style="max-width:100%;height:auto;" />
疫情之下，何至硕“逆势”跨界创业。他说：“有人开始看衰中国的经济，但我认为，如今仍然是中国经济、中国餐饮行业的最好时刻。大陆疫情防控措施科学得当，经济长期向好的基本面没有改变，这是所有中国人发展的底气和信心。”
生于台湾台南的何至硕祖籍在安徽庐江，早在2009年便到合肥投资兴业。“登陆”前，他已在台湾餐厨垃圾处理行业摸爬滚打20多年。
2010年起，大陆逐步推进城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，让他看到在大陆发展前景广阔。两年后，他将台湾成熟的垃圾闭环处理工艺带到合肥，一干就是十年。
“不夸张地说，我们做的是一项新兴项目，关乎千家万户，造福子孙后代。”
何至硕说，合肥厨余垃圾处理的历程是大陆厨余处理事业发展的缩影，是厨余垃圾收集处理全流程从粗放走向细化、从试验阶段走向成熟处理阶段的真实写照。
十年来，合肥在政策、法律法规的制定和宣导等方面做了大量工作，让广大市民和商户了解和理解垃圾分类，以及厨余垃圾无害化、减量化、资源化的必要性。至2021年，合肥已实现垃圾分类全程闭环，未来将规划选址建设5座厨余垃圾处理厂，预计到2025年餐厨垃圾处理能力1100吨/日，厨余垃圾处理能力1700吨/日。
其间，何至硕的事业也可谓蒸蒸日上——他的公司在安徽省内皖中、皖南、皖北共开展三个餐厨处理项目，日处理餐厨垃圾量200余吨，已累计处理合肥市区餐厨垃圾35万余吨。这个拥有24项专利的公司已取得高新企业认证、ISCC认证……
他认为，对儿童的教育和宣导力度尚需加大，通过孩童影响其家人，假以时日，大陆地区的垃圾分类事业一定会越来越好。
在合肥工作、生活，何至硕最大的感受是长三角地区省际交通、安徽省内交通日新月异。因工作需要，他经常往返于昆山和合肥，从2009年一天三班动车，到如今高铁“公交化”，像他一样长期各地奔波的台湾同胞获得了便利。
何至硕说：“合肥市区的高架桥把空间时间都拉近了，我在外出的时候偶然发现又有新的路桥开通，便捷的城市高架路让我更加喜欢这座城市。”
让他更喜欢这座城市的原因还有一系列惠台措施。他郑重地向记者展示刚领到的个体工商户执照，说道，惠台措施让台胞台企有实实在在获得感，为台胞在大陆筑梦圆梦提供了有力支持。
“对于台湾年轻人而言，与大陆发展同频会有更广阔的天地。”他希望更多台青放眼大陆，到大陆来亲身感受和经历，把握大陆发展的时与势，为自己创造更多机会。